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2025.03.09

河南省现代食品产业产学研对接盛会:华昱控股“双链驱动”,领“鲜”食品产业高质量发展!

3月7日,河南省现代食品产业产学研对接活动在许昌市举办。河南省工业和信息化厅,省现代食品产业联盟、省食品工业协会、各地市工信部门与省内外10余所高校、4家科研院所以及华昱控股等70余家食品企业代表共聚一堂,搭建起产学研深度融合的交流平台。

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会上,省工信厅二级巡视员王高潮、许昌市人民政府副秘书长李进营、许昌学院校长郑直分别致辞讲话。华昱控股副总经理王娟以《践行新发展理念,实现高质量发展》为主题,与河南省食品科学技术学会等4家科研院所、许昌学院等4所高校进行了推介宣讲和主题讲座。微信图片_20250308175633.jpg

王娟向各位行业专家、同仁介绍了华昱在构建现代食品产业体系等方面的探索。华昱控股定位于专注食品产业领域的投资控股公司,践行新理念,发展新质生产力,通过产业链+供应链双轮驱动,建设绿色农产品原料基地带动农户发展、升级研发平台提升产品力、创新商业模式提升品牌力,打造绿色供应链提升生鲜供应链服务能力等多种举措,构建现代绿色食品产业体系,实现了高质量发展。

“开放创新,打造产学研合作新模式”。王娟重点向高校、科研院所介绍了公司产学研合作方面的实践,并向高校、科研院所等发出合作邀约。华昱控股依托国家级企业技术中心、博士后科研工作站、CNAS认可实验室,国家猪肉加工分中心等研发平台,深化与高校、科研院所合作,共建“以市场为导向、重大需求场景驱动”的新型产学研深度融合创新联合平台,加快推进科技成果向市场转化。微信图片_20250308175535.jpg

在科技的引领下,公司鲜切肉丁肠、鲜肉肠开创了冷鲜肉做烤肠原料的先河,雪山黑猪肉肠引领了黑猪、零添加等高端肉肠的发展;香菜肉肠、糯米肉肠、辣椒炒肉肠、火山石肉肠等丰富了烤肠的品类,众品,在好香肠方面,一路领鲜。东方伊厨聚焦猪肉预制菜品类赛道,以“食材鲜、食才鲜”的定位,成为猪肉菜肴品类冠军。裁剪图片

公司的发展得到了与会领导、高校专家的普遍认可。研发中心总监王锐代表公司,与河南牧业经济学院签署战略合作协议。

许昌市人民政府副秘书长李进营在讲话中,支持华昱控股等食品企业与高校、科研院所合作,在高质量发展中,早日实现“三个百亿目标”