2025年5月16日，2025河南省餐饮与住宿行业协会（下称“河南省餐住协”）副会长单位会议于郑州仟娜元熙酒店（洞林湖店）召开，河南省餐住协会长张海林主持会议并致辞。

华昱控股作为副会长单位应邀出席会议。公司副总经理王娟代表公司，与解家河南菜董事长解忠杰、正大食品开封公司总经理丁全亮、韩风源品牌联合创始人李奇峰、北京优海总经理曹俊慷、仟那酒店创始人、董事长陈坤峰等共同进行主题分享。

王娟以《构建供应链体系，保障食品安全与品质》为主题，从肉类行业发展现状及发展趋势切入，以供给侧的角度与参会同行共同分享了餐饮行业发展现状与趋势，并系统介绍了华昱控股系统化的全产业链服务，以及餐饮服务菜单和案例。

“竞价”转向“竞质”发展。王娟指出，目前，我国肉类市场规模持续扩大，增速稳定。其中猪肉仍是我国产量最大的品类，占比59%，肉类行业品牌化、规模化等行业集中度日益增高，消费群体、消费需求费呈现多元化发展趋势。同时，王娟站在行业发展角度，和广大餐饮合作伙伴分享了今年下半年猪肉价格趋势，并从供给侧的角度指出：“餐饮商户结构持续优化，从‘竞价’转向’竞质’发展”。

高效敏捷的系统化服务，是餐饮选择合作伙伴的重要标准。王娟强调，华昱控股作为专注食品产业领域的投资控股公司，通过产业链+供应链双轮驱动，为餐饮客户提供食品安全保障、标准化食材、鲜食材、库存管理、配送、检测研发、菜品创新、品牌建设等系统化、一站式服务，助力餐饮企业高效运营。王娟重点介绍了华昱的新食材服务和技术研发能力。公司发挥全产业链优势，用新鲜食材开发的高端香肠系列、菜肴系列成为餐饮渠道的爆款产品。同时，华昱通过产学研模式创新，与高校、科研院所等合作，打造的“一院四所”研发平台，是国内肉类行业的研发高地。

“共同研发，定制化生产，助力餐饮企业高效运营，共同为消费者提供美好食品。”会上，王娟并向河南省及全国餐饮客户发出合作邀约。华昱将发挥全产业链优势、技术研发优势、全国网络布局优势……开放园区资源、研发资源、市场网络资源、品牌资源，助力餐饮企业共同成长。

王娟的主题分享得到了河南省住宿与餐饮协会专家领导、餐饮行业同仁等高度认可，到公司展位前来品鉴产品、洽谈合作。

中国肉类协会组织的“豫你同行”肉类产业河南研学之旅走进华昱控股