从众品到华昱，堪称行业传奇

2018年，因内外部环境变化，众品公司爆发危机，8个生鲜品工厂全部停产，肉制品工厂部分产能维持最基本的运转。因产品、服务、供应链保障等种种原因，大部分客户合作中断。2020年8月，在党委、政府支持下，公司组建以刘朝阳为总经理的新管理团队，并开始经营自救。2023年5月，成立河南华昱控股有限公司；2023年6月，重整计划获批。

从1958年前身国有食品公司成立到华昱重组众品食业，公司发展历经国有企业、民营企业、上市公司、再私有化为民营企业等发展阶段，2023年华昱重组众品。一路走来，堪称一部行业传奇。

河南华昱控股有限公司是一家专注食品产业领域的投资控股公司，旗下由食品产品业态、供应链服务业态、农批业态和投资业务板块组成，拥有众品、东方伊厨、华源供应链、华源国际农批等品牌，分别承载生猪屠宰加工、肉制品、预制菜和调味料制造、生鲜供应链服务、农产品批发及国内外贸易、产业投资等业务。

重组后的“众品”作为产品品牌，以其“老字号”的影响力，不断赋予其新内涵，焕发新活力。华昱重组众品，不仅是名称变化，更是产业结构、商业模式、经营理念、管理团队、企业文化等质的提升。

回归主业，聚焦实业

新管理团队成立之初，坚定回归主业，聚焦实业，专心打造新众品、东方伊厨品牌，坚持“产业链+供应链”双轮驱动经营策略，做大生鲜品，做强肉制品，创新供应链服务模式，力图在自己专业、擅长的领域踏实深耕，开拓创新。

众品启动自营以来，长葛本部、长春工厂、天津工厂先后恢复运营，驻马店、永城工厂、洛阳工厂相继以租赁方式启动经营。复工复产一个多月，肉制品全线盈利，生鲜品走出低谷向好发展，其他业态也都有了各自的亮点。

“之所以短短一个多月就有了新的起色，这不仅是坚守员工的共同努力、新管理层的正确决策，也离不开商业伙伴的不离不弃，更得益于政府和社会各界的鼎力支持。”相关负责人表示。

启动重组之初，刘朝阳等管理层提出“不欠客户账款，不欠员工工资”的诚信经营底线，企业信誉逐步恢复；新文化的力量打造出了一支“愿干事、能干事、干成事”的团队，形成了目标导向、数据说话的绩效文化、分享文化，得到了政府、管理人、员工、产业链合作伙伴的信任。

华昱重组众品食业三年间，企业营业收入增长62%，上缴税金增长91%，员工薪酬福利和社保总额增长46%。公司先后荣获农业农村部全国生猪屠宰标准化建设示范企业、工信部“三品”提升典型企业、中国肉类食品先进企业、全国4A级冷链物流企业、全国名特优新农产品、河南省预制菜领军企业等称号，企业信用和品牌影响力逐步恢复。

公司产品力、品牌影响力也显著提升。德式爆汁脆皮肠、鲜切肉丁肠连续两年荣获新食材（烤肠）品类冠军大奖。旗下品牌众品——专注专业做中国好香肠，已成为中国香肠的领鲜品牌；东方伊厨——中国猪肉预制菜品类冠军，“食材鲜、食才鲜”的价值主张得到行业和消费者的认同。

创新驱动，构建现代食品产业体系

从走出困境、快速增长，到华昱重组众品食业，企业破茧重生并不容易，背后成功的关键是什么？

调整结构，提升价值链

华昱控股持续优化产业结构、产品结构，通过产业链+供应链双轮驱动，延长产业链、优化供应链、提升价值链。生鲜品通过智能化升级改造，提高运营效率；肉制品加大研发技术、生产智能化升级、市场品牌网络建设，提高品牌力；预制菜依托全产业链优势，以“新鲜食材做好预制菜”拓展餐饮团膳、电商等渠道；调味品加大调味料、调味油、黑猪油等终端产品开发，培育新的价值增长点。

通过一系列动作，生鲜品、深加工产品实现同步增长。生鲜品一改过去粗放型的白条分割品为主，向精细加工、定制化、小包装、带品牌的生鲜品发力；深加工类产品通过爆品引领，营收占比不断提升，今年将达到20%左右；同时，渠道结构、客户结构也在不断优化，一些高端客户、高端渠道、线上渠道等持续发力。产品结构、渠道结构调整的重大突破，盈利能力持续改善。

创新产学研模式，打造核心竞争力

产品研发能力，是企业立足市场的核心竞争力。华昱秉承开放共享的理念，依托国家级企业技术中心、博士后科研工作站、博士后创新实践基地、国家猪肉加工分中心等研发平台，与中国农业大学、江南大学、河南农业大学、中原食品实验室、河南省肉类协会等产学研机构创新产学研合作模式，打造肉制品行业的“一院四所”——肉制品研究院、香肠研究所、预制菜研究所、调味油研究所、酱卤研究所，提升科技成果向市场转化的效率。

数智化发展，增加产业含“绿”量

随着消费者对健康饮食观念增强，看“签”下单成消费习惯，对肉制品而言，“天然健康、清洁标签、高蛋白、便捷”成为肉制品发展新的趋势。华昱趁势而上，加大绿色化、智能化、数字化改造力度，持续对生猪屠宰线、肉制品生产线进行智能化、自动化、数字化升级改造。预制菜高端化、绿色化、智能化、技改项目一期项目已经投产运营。在华昱食业园，新能源使用率约占总用电量的25%。废水循环利用项目，工业废水循环利用率达45.8%，目前正在申报绿色工厂创建项目。在环保理念的加持下，开发的零添加、减盐、减糖等雪山黑猪香肠、鲜切肉丁肠等受到客户和消费者青睐。

关于未来发展，刘朝阳及管理团队确立了“三个百亿目标”：华昱将通过“产业链+供应链”双轮驱动，加快产业升级、模式创新和规模扩张步伐，力争通过3年左右的发展，实现“三个百亿”的战略目标——公司主营业务收入突破100亿，园区平台入驻企业总收入超过100亿，华源农批智慧园区交易规模超过100亿。

经历困境与自救的众品人，一路披荆斩棘。以华昱之名重新起航，相信未来无论遇到怎样的挑战，必将充满勇气，无畏前行，再创辉煌！